RB Bierdaten

— shub 2015/12/12 14:51

Alkoholfreies Pilsener aus der Binding-Brauerei im hessischen Frankfurt am Main. Die Schaumkrone ist mittelmäßig ausgeprägt, feinporig, aber nicht besonders langlebig, die Farbe ist schön goldgelb. Im Geruch ist das Alkoholfreie sehr hopfig, der Antrunk ist extrem herb und hopfenbetont, im Mittelteil kommt eine würzige Malznote durch, ein leicht zitrischer Geschmack ist auch zu verorten. Im Abgang kommt der Hopfen nochmal mit voller Wucht zurück und zaubert einem eine starke Bittere an den Gaumen, die sich gewaschen hat. Sehr herbes alkoholfreies Pilsener, das durchaus seinen Reiz hat. Schmeckt weitaus besser als das Clausthaler Classic und kann von der Bittere locker mit einem Jever mithalten. Geht vollkommen in Ordnung.