RB Bierdaten

— duenni 2015/10/29 20:18

Läuft recht ölig ins Glas, schwarz ohne großen Schaum. Eine kleiner, brauner Schaumteppich liegt obenauf, Geruch malzig-getreidig und etwas Kaffee. Der Antrunk bringt Kaffee und Röstmalz um dann direkt säuerlich zu werden. Die saure Note zieht sich auch direkt durch den Abgang. In Verbindung mit dem Röstmalz erinnert es irgendwie an Sojasauce. Die 7,2% weiß es gut zu verstecken, der Körper ist eher leicht und eine schöne Cremigkeit kann es vorweisen. Im Verlauf gewöhnt man sich etwas daran aber durch den sauren Abgang doch recht gewöhnungsbedürftig.