Colbitzer Edel
— Dirque 2018/07/09
Beim Biertyp gehen die Meinungen munter auseinander, von Helles über Export bis zum Pils findet man alles. Da das Edel der Nachfolger des Premium Hell ist, hab ich mich mal fürs Helle entschiedenn.
Dunkelgold, perlt verhalten, schöne feinporige Schaumkrone. Der Antrunk bringt schön Herbe. Mittig wird’s weicher, etwas Apfelaroma klingt an - sehr weiches Brauwasser und ordentlich was am Perlen dran. Nichtsdestotrotz wird hintenraus aber wieder Hopfenfahrt aufgenommen. Hat mir sehr gut gefallen.
Claudia leider auch, weswegen mir von den 12 Flaschen, die mein Schwiegervater im Schweiße seines Angesichts aus dem Urlaub mitgebracht hat, nur eine blieb.