BA Bierdaten

— Dirque 2015/06/22

Schaum steht lange im Glas, verströmt Zitrusduft Richtung Pampelmuse. Farbe hefetrüb, überraschend ins bräunliche gehend. Pampelmuse dominiert auch den Antrunk, die Bittere entsprechend, aber doch recht mild gehalten. Eine minimale Toffeenote spielt im Mittelteil auf. Die Bittere klammert sich im Verlauf dann doch ziemlich an den Gaumen - schönes Dingen.