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— duenni 2015/02/15 18:35

Milchig trüb ist es, ungefähr wie naturtrüber Apfelsaft nur mit Schaumkrone. Riecht leicht nacht Obst (Orangenschalen), ist im Geruch aber eher zurückhaltend. Im Antrunk geht es leicht hefig los, bisschen Obst aber auch direkt wässrig. Sehr leichter Körper, da bleibt nicht viel hängen. Hintenraus leicht säuerlich und hopfig. Als Sommerbier geht das vielleicht, eine gewisse Süffigkeit ist vorhanden, es ist nicht plörrig. Der Geruch kippt nach etwas Luft ins seifige und wird ziemlich fies. Mir fehlt bei Witbier jetzt der Vergleich aber das war erstmal nix für mich. Merkwürdig blumiger Geschmack, das Säuerliche wird im Verlauf des Glases immer anstrengender. Nein, danke.