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— shub 2018/08/06 13:34

Red Lager mit einem Alkoholgehalt von 5,0% vol. aus der Damm Brauerei im katalanischen Barcelona. Laut Brauerei soll es sich um einen völlig neuen Bierstil handeln, der speziell fürs Foodpairing mit Gerichten der lateinamerikanischen Küche entwickelt wurde und unter anderem Orangensaft, Reis, Weizen, Mais, Gewürze und Hibiskusblütenextrakt beinhaltet. Es ist rotorange, leicht trüb und verfügt über relativ viel festen, feinporigen und langanhaltenden Schaum. Der Geruch wirkt sehr frisch und ist vorwiegend fruchtig nach Orangen und Passionsfrucht, süßmalzig und blumig. Der Antrunk ist sehr weich und süßmalzig, dann kommen im weiteren Verlauf Fruchtaromen in Richtung Orange und Passionsfrucht sowie blumige Noten zur Geltung. Im Abgang wird das Mundgefühl trockener und es kommen eine leichte Grapefruitbittere und eine dezente Gewürznote auf. Trinkt sich schon relativ gut weg und ist auch recht erfrischend, aber auch nichts wirklich Besonderes.