RB Bierdaten

— Dirque 2018/03/22

Bernsteinfarben trüb, Schaum geht schnell und laut tosend auf halbe Fingerbreite runter. Perlt verhalten. Riecht schinkig, aber auf die weiche Art. Mild rauchig im Antrunk. Der Rauch zieht sich durch, aber im Mittelteil kommt Zitrusfrucht auf, deren Bittere dann weiter in den Abgang zieht. Leicht cremige Konsistenz und gut Kohlensäure. Für ein Rauchbier recht leicht schmeckend, mit Anflug von Zitronentee-Aroma. Schönes Dingen.