BA Bierdaten RB Bierdaten

— Dirque 2017/08/03

Ein mit Orangen und Koriander eingebrauter Barleywine o.O. Farblich in Richtung heller Kastanie, Schaum sehr übersichtlich bis weg. Perlen sind auch nicht zu sehen. Holziger Geruch. Der Antrunk schmeckt nach Dörrobst, Feige und Pflaume. Die Kohlensäure ist trotz der nicht ersichtlichen Perlen kräftig am Start, prickelt gut. Im Mittelteil kommen Weintrauben und Calvados durch. Hintenraus ziehts ordentlich trocken zusammen. Auch gut alkoholisch, aber sind halt auch 9,6%. Ist ok, aber von Orange und Koriander für mich keine Spur.