— Dirque 2018/04/30

Von meinem Braukollegen leider ohne mich eingebraute Pale Ale. Alkoholgehalt liegt wohl irgendwo um die 6%, genaues weiss man nicht. Schäumt kräftig und hält sich auch, obwohl grobporig. Farblich dunkebraun, schlammig. Sehr fruchtiger Antrunk. Vollmundig und alkoholisch süß im Mittelteil. Der Abgang bringt ordentlich Zitrus inlusive der zugehörigen Bittere. Sehr respektables Selbstgebrautes.