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— Dirque 2017/08/15

Strohig bis honiggelb in der Farbe. Reichlich feinporiger Schaum, der sich auch hält. Perlt ganz ordentlich. Kräuteriger Geruch, Richtung Enzian. Ebenso im Antrunk, dazu fruchtig, Zitrone/Grapefruit und Apfel, leichte Süße. Sehr frisch schmeckend, etwas nach Koriander. Schön cremig in der Konsistenz. Zum Abgang zitrusbitter-hefig, zieht etwas zusammen. Rund, vollmundig und doch auch leicht daherkommend. Gefällt sehr gut.