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Du Bocq Triple Moine
— Dirque 2018/08/12
Goldene Farbe, minimale Trübe zieht rein. Perlt verhalten, Schaumentwicklung ist aber wie bei den Belgiern üblich üppig, feinporig. Riecht neben der belgischen Hefe noch heuig-frisch. Antrunk auch so, dann leicht Richtung Pferdesattel. Etwas dünn in der Mitte. Der Abgang zieht dann aber bitter zusammen, blebt dazu aber auch schön fruchtig.