Bierdaten

— Dirque 2017/08/20

Gebraut von der Privatbrauerei Egerer und wie auch deren Edel Bayer Urtyp Hell und … für den Versand nach Übersee gedacht und umbenannt. In Deutschland wird das gleiche Bier wohl als „Egerer Dunkle Weisse“ vertrieben. Im Glas zeigt es sich Ebenholz-dunkel, man sieht aber doch einige sehr feine Perlen aufsteigen. Der Schaum ist ok, hält sich auf Fingerbreite. Riecht röst- und leicht blockmalzig. Der Antrunk dann auch sehr malzig, etwas sirupig, hat nen Rübenkraut-Touch. Ansonsten recht trocken, etwas pappig und leicht nach Maggi. Hintenraus gehts dann eher säuerlich ab. Na ja, als Rübenkraut-Fan komm ich damit einigermassen klar, aber wirklich gut ist anders.