RB Bierdaten

— Dirque 2017/12/09

Kastanienbraune, trübe Farbe. Der Schaum Cappuccinofarben, mittelporig, größere Bläschen oben auf der cremigen Krone. Riecht nach Kaffee, Kakao und roten Beeren. Der Antrunk ist cremig-weich, Kaffee erstmal, beerig-fruchtig und Vanille zur Mitte hin. Kohlensäure ist gut am Start. Die Beeren kommen dann gut durch. Hintenraus fast etwas enttäuschend, weil „nur“ noch leicht bitterherb, aber es ist ja ein Lager, da muss die enorme Süffigkeit schon gelobt werden. Schokonoten spielen mit der Zeit noch rein, dazu Erdbeersüße. Ausgezeichnetes Bier.