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— Dirque 2017/10/03

Ein Saison aus einer Mikrobraurerei in Dänemark. Mal wieder ein Mitbringsel meiner Nachbarn aus dem Urlaub, mit dem Hinweis das Bier am besten zu Weihnachten zu trinken - die 3 Biere der Brauerei in edler Verpackung waren wohl recht teuer. Das liess weder das MHD des Saison noch mein Durst zu, also ran . Strahlend gelb-orange im Glas, leichte trübe. Perlt sehr ordentlich, der Schaum ist mittelporig auf gutem Stand und hält sich. Im Geruch fruchtig-nelkig, nach belgischer Hefe. Im Antrunk gibts Aromen von Orange und Litschi, dazu gut hefig. Der Mittelteil ist schön weich, vanillin. Nimmt mit der Zeit etwas mehr Fahrt auf, bringt Grapefruit und Kräuterschärfe rein. Der Abgang haut die Hopfenbremse rein, trocken bis hin zu furztrocken werdend. Schönes Dingen.