RB Bierdaten

— Dirque 2016/08/04

Bernstein trüb, recht dunkel für ein Blond Ale. Schaum kommt reichlich, fällt aber recht schnell auf fingerbreites Niveau ab. Im Schaum sind bräunliche Restteile, könnte der Kandiszucker sein… Vollmundig im Antrunk, alkoholisch, nach Sauerkirsche schmeckend. Die Säure zieht auch ganz gut bitter rein. Dann kommen mit den weiteren Schlücken weitere Aromen rein, Dörrobst, Karamell, der Kandiszucker. Zum Ende lugt auch noch etwas Orange durch. Auch gut.