Einbecker Kellerbier Naturtrüb Einbecker Kellerbier Naturtrüb Etikett Bierdaten BA Bierdaten RB Bierdaten

duenni 2015/08/22 15:51

Sieht aus wie naturtrüber Apfelsaft, Schaum ist auch nicht viel auzumachen. Riecht sauer und so geht auch der Antrunk los. Säuerlich und auch tatsächlich leichtes Apfelaroma, zitronig. Etwas zu wenig Kohlensäure. Sonst aber ganz rund abgemischt, ganz leicht malzig im Unterton. Nunja, man kann es trinken, frisch ist es. Es könnte mehr Hopfen vertragen und der Körper könnte mehr bieten, durch den sauren Geschmack wirkt es leicht stumpf.

Dirque 2015/12/04

Super Kellerbier-Farbe. Sehr weich, fast schon etwas laff. Brotig, leichte Süße schimmert durch, Herbe bleibt am Gaumen hängen. Nicht ganz so süffig, aber auch nicht schlecht.

Nerf 2017/07/10 17:19

Hm, naja. Zunächst wirklich ein laues Lüftchen, kaum Hopfen, sehr mild. Brotig stimmt, die leichte Süße gehe ich auch noch mit, säuerlich finde ich es aber kaum. Der Hopfen baut sich mit der Zeit auch auf, zusammen mit der leichten Malzbasis ergibt sich ein eindeutig zwickeliger Eindruck. Ist okay.
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  • Zuletzt geändert: 2017/12/28 10:36
  • von milla2201