Bierdaten BA Bierdaten RB Bierdaten

— duenni 2014/11/08 17:25

Ich finde schon das Etikett sehr schön stimmig und farblich hübsch abgestimmt. Deutliche Malznote aber nicht pappsüß sondern mit einer wunderbaren leichten Herbe im Abgang. Lässt das Bier schön frisch wirken, unter den Festbieren ist das hier schon fast trocken. Leicht karamellig, brotig und bei 5,3% kann man auch mal 2 davon kippen. Gibts was zu meckern? Der hohe Gehalt an Kohlensäure stört mich, sonst nix. Feines Spezialbier.

— Dirque 2016/06/22

Farbe gen Bernstein, Schaum ist relativ flott weg. Geruch leicht malzig-weich. Antrunk weich, leicht karamellig, aber auch etwas metallisch. Das Metallische vergeht aber schnell und es bleibt ein kerniges Bier mit einer schönen Herbe hintenraus.