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— Dirque 2016/03/25

Neben isländischem Wasser auch mit isländischem Kaffee versetzt - dieser steigt einem auch beim Einschenken kräftig in die Nase. Schwarz wie die Nacht und bräunlich eingefärbter Schaum. Im Antrunk gut schäumig, kommt neben dem Kaffee- vor allem erst mal Schokoladenaroma auf. Im Abgang setzt sich dann dann mehr und mehr der Kaffee durch und es wird kräftig bitter. Konsistenz ist relativ cremig, mit der Zeit kommt etwas mehr Säure ins Spiel.