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— Dirque 2017/02/9

Dunkler trüber Bernstein. Perlt gut, Schaum fein, in der Mitte obenauf mittel- bis grobporig. Süßlicher Geruch, exotische Früchte, aber vor allem auch reife Banane. Im Antrunk kommt erst eben diese Banane, dazu Feige und dann ne frische Schärfe. Im Mittelteil süßlich und kräuterig, Richtung Waldhonig. Der Abgang ist harzig, waldig und zieht hinten kräftig bitter zusammen.