Ename Blond Ename Blond Etikett BA Bierdaten RB Bierdaten

shub 2016/04/23 19:44

Belgisches Ale und Abteibier mit einem Alkoholgehalt von 6,5% vol. aus der Brouwerij Roman im flämischen Oudenaarde. Das Blonde hat eine leicht trübe goldgelbe Farbe und verfügt über eine stattliche, schneeweiße, feinporige und cremige Blume, die sich sehr lange hält und äußerst fest erscheint. Der Geruch ist frisch, leicht zitrisch und dezent malzig, im Antrunk ist das Abeteibier sehr schäumig und moussierend, der Hopfen sorgt für eine herbe zitrische Note in Richtung Grapefruit. Weitere Fruchtaromen sind Zitrone, Orange und Mandarine, im Hintergrund ist eine minimale, karamellartige Süße herauszuschmecken. Im langen Abgang zieht der Hopfen nochmals an und sorgt für eine schöne, leichte Bittere und ein trockenes Finish. Nichts Weltbewegendes, aber doch sehr angenehm zu trinken und aufgrund der Zitrusaromen sehr erfrischend. Solides, leicht wirkendes Blondes aus Flandern. Läuft!

Dirque 2016/11/29

Eher mittelporiger, fragiler Schaum. Leicht säuerlicher, leicht vanilliner Geruch. Im Antrunk orangig, Zitrussäure, dann weicher werdend, die Vanille aus dem Geruch wieder aufnehmend. Herbtrocken im Abgang. Sehr ok, aber nicht beeindruckend.
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  • Zuletzt geändert: 2016/12/01 13:06
  • von milla2201