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— shub 2016/04/10 19:46

Kristallweizen mit einem Alkoholgehalt von 5,3% vol. aus dem Erdinger Weissbräu im oberbayerischen Erding in der Nähe von München. Farblich liegt ein schönes Goldgelb vor, die Schaumkrone ist üppig, feinporig und fest. Es sprudelt wirklich wie wild im Glas, der Geruch ist angenehm weizenmalzig und dezent fruchtig nach Banane. Im Antrunk ist das Weißbier verdammt spritzig und erfrischend, es herrschen eine dezente Süße und eine angenehme Fruchtigkeit vor. Man kann eine leichte Erdbeernote herausschmecken, etwas Traube ist auch dabei. Gerade die subtile Beerennote kommt sehr gut und macht dieses milde, weiche Bier zu etwas Besonderem. Für ein Kristallweizen wirklich gut!

— Dirque 2017/05/27

Perlt ganz gut, Schaum schneeweiß, etwas übersichtlich. Hat gut Kohlensäure im Antrunk. Schmeckt dann etwas traubig-beerig. Ist ok, aber bekehrt mich nicht - zieht auch klar den Kürzeren gegen das Tags zuvor getrunkene Kristall aus Weihenstephan