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— duenni 2014/03/13 12:56

Dunkler Weizenbock mit 7,3%, holla. Sehr süffig und gar nicht so süß wie ich es erwartet hatte, dafür schon mit einem kleinen Hefeteppich im Mund. Ja, gar nicht mal übel. Im Abgang etwas hopfiger, fällt aber nicht auf. Insgesamt für den Alkoholgehalt doch eher mild. Viel Kohlensäure, Schaumkrone verschwindet relativ schnell, nach einem halben Glas nimmt die Süße ziemlich zu. Nicht schlecht.

— Shub 2015/11/04 21:37

Dunkler Weizenbock aus der bekannten Brauerei im bayerischen Erding mit 7,3% vol. Alkohol. Die Farbe ist dunkelbraun, das Bier verfügt über sehr viel hellbraunen Schaum, der allerdings recht schnell verschwindet, aber sehr feinporig ist. Im Geruch ist der Weizenbock malzig, fruchtig und süß, der Antrunk ist ebenfalls malzig, süßlich und fruchtig. Sehr süffig und von der milderen Sorte, wirkt absolut nicht schwer und den Alkohol schmeckt man auch nicht raus. Im langen Abgang kommt dann zart der Hopfen zur Geltung, jedoch nur vom Aroma her und ohne wahrzunehmende Bittere. Insgesamt überraschend angenehm und gut.

— Dirque 2017/03/28

Das nenn ich mal wirklich nen dunklen Weizenbock. Schaum ist kräftig, beige-braun eingefärbt. Süßlich-fruchtig im Geruch. Im Antrunk auch fruchtig, dann aber auch kurz metallisch. Überraschend dünn im Körper. Röstmalz finde ich eher dünn, eher lakritzig, die süßliche Art, aber nicht übertrieben. Hintenraus dann durchaus auch ziemlich trocken. Positiv gesehen, lässt der sich für die Prozente locker weg trinken, negativ gesehen fehlt Tiefe.