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— shub 2017/02/18 16:24

Strong Blonde Ale mit einem Alkoholgehalt von 8,5% vol. aus der Schloßbrauerei Van Honsebrouck im flämischen Ingelmunster. Es verfügt über eine durchschnittlich große Schaumkrone, die recht grobporig aussieht und auch nicht allzu beständig ist, seine Farbe ist ein minimal trübes Goldgelb. Der Geruch ist etwas sektartig, leicht blumig und kräuterig, außerdem kann man belgische Hefe und süßliches Malz wahrnehmen. Im Antrunk ist das Starkbier vollmundig und sehr schäumig, der Geschmack ist hauptsächlich fruchtig und malzig. Leicht süßlich schmeckt das Malz, an Früchten dominieren Zitrusfrüchte, wobei die Orange dabei am dominantesten ist. Leicht traubig und dezent sektartig wird es dann im Mittelteil, im Abgang kommt dann eine kräuterige Bittere durch, die gut mit den nachklingenden Malz- und Fruchtaromen harmoniert. An anderen belgischen Strong Blonde Ales gemessen, nichts wirklich Besonderes, aber doch schon sehr angenehm zu trinken. Solides Standard-Blonde Ale, mit dem man nichts falsch macht.