RB Bierdaten

— shub 2017/06/18 23:49

Limitiertes India Style Lager mit einem Alkoholgehalt von 6,0% vol., das vom noch jungen Craft-Beer-Startup Fräulein Brauer aus Berlin in den Räumlichkeiten der Berliner Handwerksbrauerei Brewbaker gebraut wurde. Es verfügt über eine durchsnittlich ausgeprägte und feinporige Blume, die leider recht schnell in sich zusammenfällt, farblich liegt ein hefetrübes Orange vor. Der Geruch kommt überaus gut und ist wunderbar fruchtig nach Pfirsich und Aprikose und hat auch leicht etwas von einem Multivitaminsaft. Im Antrunk ist das Lager sehr weich und wie im Geruch überaus fruchtig. Erneut tritt der Pfirsich in den Vordergrund, man schmeckt aber auch Zitrusfrüchte, Aprikosen und Kiwis gut heraus. Das Zitrische offnbart sich in Form einer herben Zitrusbittere, die auch grasige Züge annimmt und sich bis in den Abgang zieht. Der Malzkörper ist nicht allzu ausgeprägt, aber noch voll im Rahmen, insgesamt wirkt das Lager eher leicht und erfrischend. Alles in allem ein astreines Sommerbier, das sich wunderbar und unkompliziert wegtrinkt und dabei nicht mit Aromen geizt. Gut!