Freie Brau Union Bremen Festbier
— duenni 2018/08/07 20:53
Dunkelorange, der Schaum hält sich nicht lange. Es riecht deftig nach Getreide, am ehesten Dinkel. Im Antrunk ebenfalls kräftig getreidig und würzig. Trocken und malzig im Verlauf, dabei schön samtig und geschmeidig. Als wenn man gutes Mischbrot isst oder eine handvoll Getreidekörner kaut. Finish ist leicht hopfig. Verliert mit der Zeit an Intensität aber trotzdem sehr gut. Es kommt ein Geschmack von Apfelschalen auf, vielleicht etwas Orange und auch eine alkoholische Note. Passt aber bei Festbier. Gefällt mir am Besten von der Union Brauerei. Top.