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— Nerf 2015/09/25 18:29

Ein Hefe aus der Brauerei Schimpfle aus Gessertshausen bei Augsburg. Sehr hefig im Geruch und auch gleich im Antrunk. Die Fruchtester kommen sogleich zum Tragen: sehr süßlich-fruchtiger Touch, man schmeckt Bananen- und Papayaaromen auf der Zunge. Wenig Kohlensäure im Vergleich zu anderen Weizen, sehr vollmundig insgesamt. Sehr lecker und schon Referenzklasse.

— Hagbard Celine 2015/09/26 20:00

Riecht schon gut hefig, im Antrunk wird dies dann auch bestätigt. Im Mittelteil kommt dann noch etwas fruchtige Spritzigkeit. Kaum Banane, Hefe ziemlich vordergründig. Schön.