Fürstlich Drehna Mate Craft Bier
— shub 2018/07/29 21:53
Spezialbier mit Zitronensaft und Mate-Extrakt und einem Alkoholgehalt von 4,5% vol. aus der Schlossbrauerei Fürstlich Drehna im brandenburgischen Luckau. Es verfügt über eine gering ausgeprägte, einigermaßen feinporige Schaumkrone, die schnell in sich zusammenfällt, farblich liegt ein sattes, minimal trübes Goldgelb vor. Der Geruch ist süßlich und zitrisch und erinnert an Zitroneneistee und Mate-Limonade, der Antrunk wird dann noch schlimmer. Sirupartig süß schmeckt das Gebräu, außerdem ist fast keine Kohlensäure enthalten. Man schmeckt Honig, künstlichen Zitroneneistee und eine penetrante traubige Note, die dem Ganzen den Anstrich eines abgestandenen, süßen Sektes verleiht. Zur Mitte hin kommt eine leichte, kräuterige Herbe hinzu und der Spuk ist nach einem kurzen, bittersüßen Abgang vorbei. Übel, das geht überhaupt nicht. Sowas dann auch noch als Craft-Bier zu verkaufen, sollte unter Strafe gestellt werden.