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— Dirque 2016/10/29

Schwarz-braun ind er Farbe, blickdicht. Der Schaum auch schön bräunlich. Im Geruch zeigt sich Schwarzbrot und Schokolade. Im Antrunk vor allem Schokolade, aber holla. Zum Mittelteil säuerlicher werdend und dann kommt auch das Brotige. Schön cremiges Mundgefühl. Zu der Schoko kommt dann mit der Zeit auch etwas Kaffee samt Bittere dazu. Feines Stöffchen.