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— Hagbard Celine 2017/09/29

Orangetrübe Farbe, gut anhaltende mikroporige Schaumkrone, viel Kohlensäure. Sehr bitterpampelmusig, minimal citrusfruchtig und beerig-fruchtig-malzig hintenraus. Insgesamt ist es mir dann aber doch zu herb.

— duenni 2017/11/04 19:38

Sehr dunkel für Pale Ale, die Schaumkrone fällt bei mir schnell zusammen und auch der Schaum auf dem Bier verzieht sich. Es riecht fruchtig und malzig. Der Antrunk geht ordentlich bitter rein, bei der Pampelmuse bin ich dabei. Es kommt etwas Malz dazu, feinperlige Kohlensäure hat es auch. Nachdem man den Antrunk überwunden hat, wird es recht schnell fad. Außer der Pampelmuse ist da nicht viel, im Abgang hat es eine recht aggressive Hopfennote. Der Mittelteil dagegen langweilig, sogar etwas wässrig. Man hat den Hopfen aus dem Abgang noch lange im Hals, das ist aber schon eine recht rohe Herbe. Schade, der Beginn zu langweilig und das Ende zu ungestüm.