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— Dirque 2016/09/28

Holla, beim Einschenken verbreitet sich schon ein Duft von Karamell und Kandis, Wiener Malz galore würde ich sagen. Farbe ist trüb, dunkler Bernstein, Schaum bildet einen Cremeteppich und hält sich stabil, leicht braunlich gefärbt. Im Glas dann auch ein floraler Geruch. Der Antrunk ist dickflüssig, süßlich-malzig. Im Mittelteil kommt dann lakritzige Bittere. Dieses Hartlakritz-Aroma gemischt mit dem süffigen Karamellmalzton ist saugeil. Top-Märzen!