Bierdaten

— Klugscheisser 2017/02/19 17:46

Schöner, fester Schaum thront auf bernsteinfarbenem 5.1%igem Pils aus der Gröninger Privatbrauerei in Hamburg - neben Brauwasser, Gerstenmalz und Hopfen wird auch Gerstenröstmalzbier als Zutat angegeben, und genau das trägt zur zunächst ungewohnten, aber dann doch verzückenden Geschmacksnote bei. Die dezente Malzbiernote ist stets präsent, harmoniert wunderbar mit dem doch dominanten Pils-Anteil. Der Hopfen tritt zunehmend in den Vordergrund, auch der lange Abgang weiß zu gefallen. Allein damit läge hier schon ein einmaliges und absolutes Spitzenbier vor - die hohe Menge an Kohlensäure verleiht dem Gröninger dann noch das Sternchen an der Höchstnote. Hammer!