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Harboe Bear Beer Dark
— shub 2018/12/19 18:11
Dunkles mit einem Alkoholgehalt von 5,3% vol., das von der Darguner Brauerei im mecklenburgisch-vorpommerschen Dargun für die Harboes Bryggeri im dänischen Skælskør gebraut wird. Es ist minimal trüb und hat eine rotbraune Farbe, die üppige Schaumkrone darüber ist beigefarben, cremig und langanhaltend. Der Geruch geht für die Preisklasse in Ordnung und ist süßlich nach Blockmalz und Karamell sowie dezent röstaromatisch. Der Antrunk ist spritzig, leict metallisch und recht dünn, man hat süßliches Malz, leichte Röstnoten und ein paar Früchte auf der Zunge. Die Süße geht in Richtung Malzbonbon, an Früchten kann man Pflaume, etwas Feige und Rosine schmecken. Im Abgang ist das Testbier dann nur wenig bitter und läuft relativ trocken aus. Vom Körper her schrammt das Bier stellenweise schon haarscharf an der Wässrigkeit vorbei und ist insgesamt kein allzu großer Wurf, aber schmerzfrei trinkbar und wesentlich besser als das Harboe Bear Beer Premium Lager.