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— shub 2019/10/17 21:48

Pilsener mit einem Alkoholgehalt von 5,0% vol. aus dem Herrnbräu im oberbayerischen Ingolstadt. Es ist glasklar, sprudelt gut und hat eine helle, goldgelbe Farbe, die Schaumkrone darüber ist normal ausgeprägt und feinporig, geht aber schnell auf einen etwa 1mm breiten Rest zurück. Der Geruch ist hopfenbetont und dezent fruchtig, man riecht hauptsächlich grasige und würzige Hopfennoten, etwas Apfel und eine dezent süßliche Malznote im Hintergrund. Der Antrunk ist spritzig und erstaunlich süß für diesen Bierstil, man außerdem getreidige Noten und etwas vergorenen Apfel auf der Zunge. Im Mittelteil kommen grasige Aromen und eine würzige Hopfennote zum Tragen, bevor das Pils mit einer sortentypischen Hopfenbittere im Abgang trocken ausklingt. Absolutes Standard-Pils ohne allzu große geschmackliche Höhepunkte. Definitiv trinkbar und ohne größere Fehler, aber für meinen Geschmack zu langweilig.