Hilfarther Brauhaus Hilfarther WeizenBier hell
— Dirque 2018/07/21
Gelb leuchtend und schön trüb im Glas. Der Schaum ist erstmal sehr gut, geht aber auch recht flück runter. Perlt gut, riecht hefig, leicht zitrisch-säuerlich. Der Antrunk läuft gut rein, wirkt erst mal ziemlich nelkig. Leicht schwefelig zur Mitte, wo es dann zunehmend zitrisch wird. Zieht auch säuerlich bitter in den Abgang. Gut Säure insgesamt, erfrischend aber zugegebenermassen auch nicht ganz unanstrengend.