RB Bierdaten

— Dirque 2017/09/22

Perlt eher verhalten, farblich schön golden, etwas trüb. Der Schaum ist feinporig, reichlich und standhaft. Im Geruch hefig-zitrisch. Der Antrunk ist dann leicht pappig-hefig, relativ dünn, zur Mitte wird es dann lecker getreidig. Die Pappigkeit läuft aber auch noch mit. Zum Abgang wird es dann kräftig trockenherb. Etwas mehr Kohlensäure würde gut tun. Der getreidig-brotige Geschmack ist wirklich schön, dprfte aber gerne noch etwas mehr sein. Mit der Zeit wird es gefälliger, das Pappige verschwindet und es schwingt ein leichter Orangenton mit. Trinkt sich gut weg.