Bierdaten

— shub 2017/12/28 21:26

Radler aus 50% Vollbier und 50% Erfrischungsgetränk mit Citrusgeschmack mit einem Alkoholgehalt von 2,5% vol. aus der Privatbrauerei Hösl im ostbayerischen Mitterteich in der Oberpfalz. Es hat eine tübe, hellgelbe und milchige Farbe, die an Grapefruitsaft erinnert und verfügt über eine normal ausgeprägte, weiße und feinporige Schaumkrone, die sich recht lange auf Fingebreite hält. Der Geruch ist zitrisch-frisch nach Zitrone, aber auch relativ süß nach zuckerhaltiger Limonade. Der spritzige Antrunk wirkt erfrischend und ist glücklicherweise nur moderat süß, man schmeckt aber schon die Limonade heraus. Ansonsten dominiert der trockene Zitronensaft das Geschehen, eine zitrische Herbe ist auch mit dabei. Im Abgang kommt dann schließlich noch eine leichte Hopfenherbe durch und das Radler klingt trocken aus. Solides Radler, das nicht zu süß ist und über genug Biergeschmack verfügt.