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Hövels Bitterbier
— Dirque 2010/06/01 22:22
Das Dingen ist ne Malzbombe. Auf das Landbier im Moment noch etwas anstrengend. Ich werde wohl eine Flasche zum neutralisieren nehmen und eine zweite dann zur endgültigen Meinungsbildung. Die 5,5% meine ich aber jetzt schon zu merken.
EDIT: Neutralisation ist abgeschlossen. Ich werd nicht warm mit dem Bier. Ist nicht schlecht, aber nicht ganz mein Ding. Notfalls pack ich es morgen als Wegzehrung ein.
— Dirque 2010/06/06 16:55
Das Hövels geht mittlerweile extrem gut runter, da der Malzgeschmack gar nicht so überintensiv ist, wenn man kein Eifeler vorher getrunken hat.
— duenni 2015/02/05 16:53
Klar und kupferrot im Glas. Ja, ziemlich malzig im Antrunk, die vier angepriesenen „Edelmalzsorten“ hauen es aber nicht raus, es driftet sogar leicht in Richtung Cola ab. Im Abgang dann eine schöne Bitternote, bei einem Altbier darf die aber auch länger anhalten. Der Körper ist leicht wässrig trotzdem ist das Bier schön cremig. Interessant aber insgesamt zu flach.