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Hövels Original Hövels Original Hövels Original Bierdaten BA Bierdaten RB Bierdaten

Dirque 2010/06/01 22:22

Das Dingen ist ne Malzbombe. Auf das Landbier im Moment noch etwas anstrengend. Ich werde wohl eine Flasche zum neutralisieren nehmen und eine zweite dann zur endgültigen Meinungsbildung. Die 5,5% meine ich aber jetzt schon zu merken. :rolleyes:

EDIT: Neutralisation ist abgeschlossen. Ich werd nicht warm mit dem Bier. Ist nicht schlecht, aber nicht ganz mein Ding. Notfalls pack ich es morgen als Wegzehrung ein. :lol:

Dirque 2010/06/06 16:55

Das Hövels geht mittlerweile extrem gut runter, da der Malzgeschmack gar nicht so überintensiv ist, wenn man kein Eifeler vorher getrunken hat. :lmao:

duenni 2015/02/05 16:53

Klar und kupferrot im Glas. Ja, ziemlich malzig im Antrunk, die vier angepriesenen „Edelmalzsorten“ hauen es aber nicht raus, es driftet sogar leicht in Richtung Cola ab. Im Abgang dann eine schöne Bitternote, bei einem Altbier darf die aber auch länger anhalten. Der Körper ist leicht wässrig trotzdem ist das Bier schön cremig. Interessant aber insgesamt zu flach.

Shub 2015/10/27 17:42

Altbier aus der Hövels Hausbrauerei in Dortmund. Es ist kupferfarben und klar glänzend, die Schaumkrone ist üppig, feinporig und wirkt äußerst cremig. Der Geruch ist süßlich und würzig, der Antrunk ordentlich malzig, dezent süßlich und ganz leicht nach Lakritze schmeckend. Im Mittelteil wird es hopfenbetonter und bitterer, im Abgang steigert sich die Bittere, bleibt aber noch im Rahmen des Erträglichen. Beim Vorgängernamen des Bieres hätte ich da weitaus mehr Herbe erwartet. Gut so, denn bis auf den leicht dünnen Körper ist das Alt recht in Ordnung und gut trinkbar.
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  • Zuletzt geändert: 2016/02/22 09:34
  • von milla2201