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Hövels Craftbock
— Dirque 2017/03/08
Die zweite „Craftbier“-Sorte von Hövels, neben dem fürchterlichen Pale Ale. Natürlich auch hier schön mit Hopfenextrakt. Es wird nur minimal besser…
Helle Kastanie zeigt sich farblich im Glas, klar, ganz gut perlend. Der Schaum ist fein- bis mittelporig, hält sich auch einigermaßen. Malzig-süßlicher Geruch, minimal Kakao. Antrunk leicht herb, dann karamellig, dazwischen lakritzig und sprittig. Komisch süßlich-herb im Abgang. Besser als das Pale Ale, aber auch nicht überzeugend. Mit der Zeit leichte Sauerkirschsäure im Abgang.
— shub 2017/10/29 19:26
Bockbier mit einem Alkoholgehalt von 7,2% vol. aus der Hövels Hausbrauerei im nordrhein-westfälischen Dortmund.