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Hofbräu Oktoberfestbier Hofbräu Oktoberfestbier Etikett Bierdaten BA Bierdaten RB Bierdaten

Dirque 2010/08/03 23:54

Sehr, sehr süffige Angelegenheit. :aight:

Shub 2015/09/14

Der Klassiker aus München mit einem amtlichen Alkoholgehalt von 6,3% vol. Im Glas sieht das Märzen wunderschön goldgelb aus, die Schaumkrone ist ausgesprochen üppig und sehr feinporig. Riecht man an dem frisch eingeschenkten Glas steigt einem ein feinwürziger Geruch in die Nase, der sofort Lust auf den ersten Schluck macht. Kernigen Hopfen rieche ich da raus, aber auch eine leichte Zitrusnote. Im Antrunk ist das Märzen sehr würzig und malzig und leicht süßlich und auch der kernige Hopfen, der sich ja bereits geruchlich angekündigt hat, ist klar wahrzunehmen. Im langen Abgang sehr süffig, leicht bitter und äußerst vollmundig. So und nicht anders muss ein Oktoberfestbier schmecken. Gut!

Nerf 2017/10/03

Ich stimme zu: ein Bier, für das das Wörtchen „süffig“ geradezu erfunden wurde. Ausgesprochen würzig, vollmundige Malzigkeit, hintenraus dann auch ein wenig Hopfenherbe, die das nötige Gegengewicht liefert. Geht runter wie Öl. Ganz sicher ein Oktoberfestbier wie man es sich vorstellt.
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  • Zuletzt geändert: 2017/10/05 09:39
  • von nerf