RB Bierdaten

— duenni 2018/08/12 19:10

Das „Hopfengut“ liegt am Ende des Hopfenwanderweges in Tettnang und ist sowohl Brauerei, Museum sowie Gaststätte, einen Shop gibts natürlich auch. Herrlich dunkles Orange im Glas mit einer äußerst großen und feinporigen Schaumkrone die sehr lange steht. Es riecht fruchtig nach Mandarinen. Im Antrunk sehr saftig, ebenfalls Mandarine, ölig und malzig. Dabei ist es aber schön schlank und nicht zu schwer, dichter Körper nichtsdestotrotz. Wenig feine Kohlensäure, passt schön zum malzigen Beginn. Hintenraus geht es dann in eine leichte Hopfennote über die lange am Gaumen klebt. Erfrischend, frisch, vollmundig saftig mit Mandarine und etwas Aananas auf süßlichem Malzbett. Der Hopfen kommt aber nicht zu kurz sondern kann im Abgang glänzen. Überaus gelungen, sehr schön ausbalanciert und rund. Absolute Oberklasse.