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Hopfmeister Franz Josef
— Dirque 2016/07/01
Feine, trübe Farbe, Schaum fein, oben drauf recht grobporig, aber anhaltend und durchgängig fein perlend. Die Hopfen-Schwebeteile glänzen schön. Fruchtiger Geruch nach Maracuja & Zitrus. Angenehmen fruchtig, die Maracuja ist direkt gut dabei, dazu leicht kräuterig-scharf, wieder etwas Eisbonbon - ich hab da ja den Crystal-Hopfen in Verdacht. Die auf dem Etikett angegebene Stachelbeere ist auch schmeckbar, die Grapefruit eher als Zitrus allgemein. Eher leicht schmeckend, weniger Malzkörper. Bittere ist dabei auch übersichtlich. Insgesamt ein angenehmes leichtes, aber doch aromatisches Sommerbier.