RB Bierdaten

— Dirque 2017/09/02

Letztes Bier auf der Biervörse Jülich, leider auch nur aus der Flasche. Farblich recht dunkel, rötlich leuchtender Bernstein. Der Schaum ist feincremig obenauf. Das Himbeer-Aroma wurde hier nicht primär durch die Hopfensorten, sondern durch die Hefe erzeugt. Ich hatte mir viel erwartet und war dann etwas enttäuscht. Von der Himbeere schmeckt man wirklich nur nen Hauch, da schwingt mehr der Honig mit. Als Hefe auch insgesamt ziemlich dünn in der Konsistenz. Muss man trotz der 5% vermutlich eher als leichtes Sommerbier verstehen.