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— Dirque 2011/11/14

Schaum steht gut, erster Schluck schön Richtung Malz. Danach wird es allerdings etwas zu sehr hefig, so das es später schon leicht ins Muffige geht. Ganz hintenraus geht es dann doch wie Butter, vermutlich muss man einfach mehr trinken. Negativ bleibt aber auf jeden Fall die sehr magere Kohlensäure haften.

— shub 2019/08/15 18:14

Hefeweizen mit einem Alkoholgehalt von 5,4% vol. aus dem Gräflichen Hofbrauhaus Freising im oberbayersichen Freising.