Ikea Öl Mörk Lager
Bierdaten BA Bierdaten RB Bierdaten
— Nerf 2015/03/03 21:13
Das Schwarze von Ikea, auch ganz solide. Das Röstmalz hält sich eher bedeckt, kommt am ehesten noch im Antrunk zur Geltung. Danach Aromen von Schokolade, torfig, fast rauchig, aber mit Mühe, sich lange am Gaumen zu halten. Ein feiner Malzfilm kommt dann schließlich (endlich!) im Ausklang. Geschmacklich geht's in die richtige Richtung, aber insgesamt etwas zu brav.
— Dirque 2016/09/03
Das riecht erst mal nicht schön. Schmeckt auch erst na ja, dann kommt aber etwas Toffee mit rein. Dazu dann verhalten Röstmalzigkeit, die aber ne gewisse Wässrigkeit nicht ganz austreiben kann. Immerhin reichlich Kohlensäure. Hat mir auch besser gefallen als das Ikea Öl Ljus Lager, finde aber auch, dass da etwas Mut gefehlt hat, um was wirklich Gutes zu bekommen. Dsa auch noch Farbstoff (E150c) nötig war, macht's natürlich nicht besser.
— Shub 2016/09/14 21:07
Dunkles mit einem Alkoholgehalt von 4,7% vol., das von der Krönleins Bryggeri in Halmstad für den schwedischen Möbelkonzern Ikea gebraut wird. Wie schon beim Ikea Öl Ljus Lager ist hier auch wieder sehr viel, feinporiger und fester Schaum vorhanden, der einen leichten Beigeton hat. Das Bier selbst erstrahlt in einem dunklen Rotbraun, den Geruch finde ich gar nicht mal so schlimm. Recht röstmalzig und ein wenig sprittig riecht es, etwas Karamell und Schwarzbrot sind ebenfalls dabei. Der Antrunk ist leicht röstmalzig und karamellig, aber nicht zu süß, was auch an einer leichten, trockenen Herbe liegt, die recht schnell aufkommt. Ist im ersten Drittel schon erstaunlich vollmundig, zur Mitte hin wird es aber etwas dünner, wird aber noch von einer passablen Röstbittere rausgerissen. Gefällt mir auch etwas besser als das Lager, obwohl es jetzt nicht wirklich etwas Besonderes ist. Für ein Bier aus einem Möbelhaus, aber schon mehr als in Ordnung.