RB Bierdaten

— duenni 2016/06/27 17:35

Sehr kleiner, feiner Schaumteppich auf dem Bier, herrlich kupferrote Farbe. Es sieht schon verdammt lecker und cremig aus. In die Nase steigt der Rum und auch beim Antrunk kommt ein holzig-erdiges Aroma auf, garniert von alkoholschweren Rumnoten. Wenig Kohlensäure aber schön weich und cremig. Wie das Original ist es nicht zu aufdringlich, was mir gut gefällt. Malzige Töne machen dann den Mittelteil aus, immer sind Rum und auch Holzaroma die Hauptakteure. Im Abgang kurzes Vergnügen mit dem Hopfen, könnte ruhig länger sein. Auch hier: nicht schlecht, interessantes Bier, die Fasslagerung kann schon was und auch die Cremigkeit ist toll.