Innis & Gunn Irish Whiskey Finish
— Dirque 2016/11/14
Schön dunkel, fast blickdicht. Der Schaum schön bräunlich gefärbt, erst mal reichlich, geht dann aber dank der Prozente zügig auf eine halbe Fingerdicke zurück. Der Geruch nach Whiskey und kräftig schokoladig. Der Antrunk ist cremig weich, erst mal kommt das Whiskeyaroma udn erdige Töne, dazu dann aber die sehr ausgeprägte, fein (Milch)Schokonote. Kriegt etwas Säure hintenraus, leichte Fruchtigkeit, aber nur minimal. Butterweiches, aromatische Stout - super!