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Irlbacher Gäuboden Volksfestbier
— Dirque 2018/11/22
Der Schaum ist mittel- bis grobporig, aber ganz ordentlich ausgebildet, das Bier perlt eher verhalten. Dunkelgoldene Farbe, süßlich leicht Richtung Kaugummi im Geruch. Der Antrunk auch eher Kaugummi-süß, die Kohlensäure ist ganz gut. Körperlich etwas schwach, wird dann auch recht schnell herb und geht auch so in den Abgang. Der Malzkörper fehlt mir für ein Märzen, dafür prickelnde Kohlensäure. Läuft aber trotzdem sehr gut rein.