Karmeliten Kloster Weizen Hell
— Dirque 2016/12/19
Hell gelb bis orange in der Farbe, schön trüb. Schaum eher übersichtlich, Geruch hefig-nelkig. Der Antrunk ist kräftig-hefig, etwas muffig. Zur Mitte zitrisch-fruchtig werdend, auch die Nelke zeigt sich. Zum Abgang leicht zitrussauer trocken-herb auslaufend. Sehr solides Weizen, aber der immer wieder kräftige Antrunk packt mich nicht wirklich. Ich hatte irgendwie mehr erwartet.