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Karmeliten Kloster Weizen Hell
— Dirque 2016/12/19
Hell gelb bis orange in der Farbe, schön trüb. Schaum eher übersichtlich, Geruch hefig-nelkig. Der Antrunk ist kräftig-hefig, etwas muffig. Zur Mitte zitrisch-fruchtig werdend, auch die Nelke zeigt sich. Zum Abgang leicht zitrussauer trocken-herb auslaufend. Sehr solides Weizen, aber ich hatte irgendwie mehr erwartet.